
Kéfir Fit — le guide complet
Guide PDF : la méthode 24 h pour faire ton kéfir maison, « Est-ce normal ? » avec 24 cas illustrés, 60 usages en cuisine et un plan de 30 jours.
Kéfir Fit
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Pour qui : Personnes qui cuisinent simple et s'entraînent
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Guide PDF : la méthode 24 h pour faire ton kéfir maison, « Est-ce normal ? » avec 24 cas illustrés, 60 usages en cuisine et un plan de 30 jours.

Le kéfir d'eau en trois temps : la base, la seconde fermentation en bouteille et 30 sodas aux fruits, aux herbes et aux épices.

Le kombucha en bocal : thé, sucre, SCOBY, fermentation et réglage du goût, avec les repères de sécurité pour réussir ton premier lot.

Les légumes lactofermentés et le kombucha avancé : la technique, le sel, le goût et la conservation, pour des bocaux qui durent.

Quinze bols à base de kéfir égoutté, avec les quantités, les garnitures et le temps de préparation de chacun.
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Vingt associations de fruits pour aromatiser ton kéfir de lait pendant une seconde fermentation, avec le temps et la méthode de chacune.
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Quatre listes prêtes à imprimer, classées par rayon, pour avoir sous la main tout ce qu'il faut pour tes recettes au kéfir.
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